2 æg
2 spsk.sukker
125 g margarine
75 g gær
1½ dl. mælk
500 g mel
Fremgangsmåde (Horn):
Æg og sukker piskes, margarinen blødgøres og piskes i. Derefter den udrørte gær og mælk, og til sidst mel, æltes godt, deles i 3-4 og udrulles i en cirkel, der skæres i trekanter og formes til horn.
Efterhæves ca. 20 min.
Pensles og bages ca. 15 min ved 200°