200 g smør 70 g sukker 70 g farin 2 æg½ tsk. bagepulver 300 g mel 300 g grofthakket chokolade 100 g. hakkede nødder
Fremgangsmåde (Cookies):
Rør smørret blødt og rør sukker og farin i. Tilsæt æggene og rør godt. Bland chokolade i melet sammen med bagepulveret. Rør mel blandingen i smørblandingen. Rul dejen ud i ca. 2½ cm. tykkelse og prik dem ud med en udstikker og sæt dem på en plade, smurt eller på bagepapir. Bag kagerne til de er lysebrune midt i ovnen på 200 grader i ca. 9 min.